Accompagnements - Travel & Food

Smashed potatoes au parmesan et au bacon

Et voilà qu'on revient aux recettes avec le four parce que les températures sont bien bien redescendues. Alors ces petites pommes de terre nouvelles croustillantes et pleines de bonnes choses sont hyper faciles à préparer et avec une petite salade, on est pas mal pour le dîner, non?

Salade caprese gourmande aux pêches

Donc : des tomates cerises, du jambon serrano, du basilic frais, une burrata bien crémeuse aux truffes et des pêches gorgées de soleil et bien juteuses. A tout ça on ajoute une petite vinaigrette au basilic et on est franchement pas mal.

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Salade colorée d'inspiration asiatique, sauce au beurre de cacahuète

Ici on a du chou, des carottes, du soja et une sauce crémeuse au beurre de cacahuète qui est siiiii bonne.

Tarte fine à la tomate et feta fouettée

Voilà une jolie tarte estivale et colorée. Au lieu de juste mettre de la moutarde, j'ai fouetté de la feta avec quelques autres ingrédients pour faire une crème onctueuse, ça ajoute vraiment de la gourmandise à ce repas léger.

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Salsa d'ananas

Une petite salsa d'ananas bien rafraîchissante et acide juste ce qu'il faut. C'est l'accompagnement parfait pour vos grillades cet été, avec un petit poulet au barbecue ou même sur du poisson c'est trop trop bon!