Viandes

Risotto à l'épinard et poulet citronné

[http://travel-and-food.com/2017/09/risotto-epinard-poulet-citron/thumbnail-55/] Allez, les températures baissent, on ressort les petits plats qui font du bien. Si vous avez des enfants réticents à manger des épinards, c’est une bonne façon de les cuisiner. On ne sent pas beaucoup le goût et ils sont coupés très fins. [http://travel-and-food.com/2017/09/risotto-epinard-poulet-citron/risotto2/] Pour cette recette, j’ai utilisé le riz que j’ai eu dans la Gourmibox de juillet [http://travel-a

Légumes farcis aux deux viandes

[http://travel-and-food.com/2017/06/legumes-farcis/thumbnail-51/] Mon petit carnet qui me suit partout en cuisine est plein de ratures, de dessins, de grammages et d’idées de recettes. Et vous, vous avez un petit carnet dans lequel vous notez tout ce qui vous passe par la tête? C’est indispensable pour moi parce que mon cerveau va à mille à l’heure et j’oublie beaucoup de choses. [http://travel-and-food.com/2017/06/legumes-farcis/stuffed2/] Les légumes farcis c’est un truc que j’aime partic

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Poulet rôti moutarde et miel

[http://travel-and-food.com/2017/04/poulet-roti-moutarde-et-miel/thumbnail-47/] La moutarde au miel étant une des meilleures inventions en terme de sauce de mon point de vue, j’ai pensé tremper du poulet bien rôti et croustillant dedans ce serait pas mal. J’avais pas tort, c’est carrément addictif. [http://travel-and-food.com/2017/04/poulet-roti-moutarde-et-miel/poulet2/] C’est super simple à faire, il faut juste prévoir le temps de rôtir le poulet. A part ça, on le trempe dans la sauce et

Plateau de nachos XXL

[http://travel-and-food.com/2017/04/plateau-de-nachos-xxl/thumbnail-46/] Si vous aimez les plateaux de nourriture à partager, alors vous allez adorer celui-là! Un plateau de nachos XXL pour picorer à l’apéro ou en entrée conviviale. [http://travel-and-food.com/2017/04/plateau-de-nachos-xxl/nachos2/] Pour le fromage, j’ai utilisé un mix de cheddar et de monterey jack mais si vous ne trouvez vraiment pas vous pouvez utiliser du fromage râpé classique. [http://travel-and-food.com/2017/04/pla

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Boeuf mariné à la sauce piquante et riz aux champignons

[http://travel-and-food.com/2017/02/boeuf-sauce-piquante-riz-champignons/thumbnail-42/] Cet article est sponsorisé par les sauces barbecue Papa jo [http://www.sauce-barbecue.fr]. Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de recevoir les sauces barbecue de Papa jo pour les tester et donner mon avis sur le blog! C’est du Made in France qui vient de la carmargue. La première chose que je peux vous dire c’est que j’adore le packaging et la variété des sauces. J’en ai reçu trois différentes : l