Travel & Food (Page 28)

Maëva Cherrier

Je suis styliste et photographe culinaire depuis 2014, j’adore partager mes recettes et mes découvertes culinaires avec vous ici. J’y partage également nos aventures en famille à travers le monde en réalisant des city guides et d'autres articles.

Acheter le livre

Derniers articles :

Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne

Porc-moutarde, un grand classique. Sur ce filet mignon de porc bien moelleux et rosé à coeur, la moutarde et les herbes apportent plein de goût et de l'acidité. Servi avec des pommes de terre rôties c'est incroyable. C'est hyper simple c'est sûr mais c'est une valeur sûre.

Pain polaire à la poêle

Communément connu sous le nom de pain polaire ou pain suédois, ces petits pains moelleux sont cuit à la poêle uniquement. J'ai ajouté quelques graines de fenouil concassées dedans pour leur donner encore plus de goût. Ils sont légers et un tout petit peu sucré.

Spaghetti crémeux au gochujang

Ces délicieux spaghettis nappés d'une sauce à la crème et au gochujang (qui est une pâte de piment coréenne, j'ai mis le lien de celui que j'utilise) sont pimentés à souhait et hyper satisfaisant ! C'est végétarien et facilement véganisable aussi.

Billes de chèvre à la cacahuète

J'ai mis longtemps à poster cette recette alors qu'elle est hyper simple mais les vacances se sont glissées au milieu et voilà. Mi août et je vous partage cette jolie recette spéciale apéro à base de fromage de chèvre, petit pois et cacahuète.

Ntomatorizo, le riz grec à la tomate et aux épices

Faute d'avoir quitter la France cet été pour les vacances, je voyage en mangeant ! Je vous emmène en Grèce pour déguster un délicieux Ntomatorizo, autrement dit du riz cuit au four à la tomate et aux épices. C'est savoureux et l'accompagnement parfait pour une viande grillée!