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Travel & Food

Salade de pêches grillées, jambon cru et mozzarella

Pour terminer le mois d'août en beauté, je partage avec vous une délicieuse recette de salade de pêches grillées au jambon cru et la mozzarella. Avec beaucoup de basilic frais et une sauce à la crème de balsamique c'est encore meilleur.

Maïs grillé, mayonnaise à l'ail et à la Sriracha

Un de mes plaisirs estivaux préférés, c'est bien le maïs grillé au barbecue ! Ici il est accompagné d'une sauce légèrement piquante, il sera la star de votre table ou accompagnera vos grillades à merveille.

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Gnocchi à la sauce tomate et burrata

Des gnocchi dans une sauce tomate bien goûteuse et une gourmande burrata dessus pour ajouter du crémeux et du liant. C'est un repas qui requiert moins de 30 minutes de préparation, vous allez l'adopter j'en suis sûr !

Far aux abricots et romarin

Ce far aux abricots et au romarin est une délicieuse façon de se régaler d'abricots bien mûrs. Les ingrédients de la recette sont simples et le goût est sublime.

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Un week-end au Puy-en-Velay : que manger ? Mes bonnes adresses !

Voilà une petite liste ce que l'on a mangé lors de notre visite au Puy-en-Velay en avril, des spécialités locales, des bonnes adresses... Tout ce dont vous avez besoin pour préparer votre voyage !