Accompagnements

Dip de chèvre frais aux citrons confits et à la menthe

J'aime trop les dips de toutes sortes! Et comme il me restait encore des citrons confits, je me suis dit que ça pouvait être pas mal en dip avec un peu de chèvre et de la menthe.

Mijoté de pois chiche et légumes (vegan)

Alors aujourd'hui, je vous propose un mijoté de pois chiche aux légumes qui est délicieux servi ave du bon riz basmati.

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Crèmes brûlées à l'époisses

Le sucré-salé, c'est toujours un peu délicat. Mais alors ajoutez à ça un fromage qui sent la chaussette, ça devient carrément étrange. Et pourtant... C'est drôlement bon! Ça peut faire une chouette entrée avec du pain et un peu de salade.

Mini quiches chèvre et épinards

Ma passion pour les quiches restent intactes malgré les années! Il y en a de nombreuses versions sur ce blog, aujourd'hui en toute simplicité on mange des mini quiches chèvre et épinards.

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Soupe automnale de lentilles et légumes

En voilà une recette qui se prête terriblement bien au temps pluvieux et humide que l’on a ici dans le Poitou… Une délicieuse soupe de lentilles avec des légumes et pleins d’épices pour se réchauffer et se régaler à la fois.