Accompagnements - Travel & Food

Pasta al limone, les pâtes au citron venues d'Italie

Des spaghetti avec une sauce à la crème dans laquelle on sent bien le citron, à déguster avec une montagne de parmesan bien sûr.

Spaghetti crémeux au gochujang

Ces délicieux spaghettis nappés d'une sauce à la crème et au gochujang (qui est une pâte de piment coréenne, j'ai mis le lien de celui que j'utilise) sont pimentés à souhait et hyper satisfaisant ! C'est végétarien et facilement véganisable aussi.

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Ntomatorizo, le riz grec à la tomate et aux épices

Faute d'avoir quitter la France cet été pour les vacances, je voyage en mangeant ! Je vous emmène en Grèce pour déguster un délicieux Ntomatorizo, autrement dit du riz cuit au four à la tomate et aux épices. C'est savoureux et l'accompagnement parfait pour une viande grillée!

Salade de tomate, concombre et mozzarella à la persillade + burrata

Une bonne grosse salade des familles, j'avais prévu de mettre du pesto dessus parce que c'est trop bon. Pas de parmesan donc j'ai mis de la levure maltée, de l'ail, des pignons et du persil pour une persillade super fraîche et délicieuse. Ah, et une bonne dose d'huile d'olive !

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Salade d'été aux fraises, mozzarella et roquette

Je me suis dit "on mets de la tomate dans nos salades, pourquoi pas de la fraise?" et voilà comment est née cette salade haha. J'ai été étonnée parce que je ne pensais pas que ce serait si bon mais tout s'équilibre bien, à condition que vos fraises soient bien sucrées!