Desserts - Travel & Food

Cookies aux noix de pécan et chocolat noir

J'ai déjà pleins de recettes de cookies mais je ne résiste jamais à l'idée d'en poster de nouvelles, ça peut servir pour l'inspiration ! Un très basique combo : chocolat noir et noix de pécan pour ceux-ci.

Mikate, les beignets africains addictifs

Trouvés sous différents noms à travers le continent africain, ces petits beignets appelés Mikate, notamment au Congo, sont très très addictifs ! Et faciles à faire.

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Cake marbré au matcha

Meilleur goûter maison : le cake marbré. On le twiste un peu avec du matcha au lieu de faire vanille/chocolat comme souvent. C'est délicieux et en plus c'est super joli.

Meringues au thé matcha

Voilà de jolies petites meringues légèrement vertes grâce à la poudre de thé matcha. Elles ont un bon goût de thé matcha et ça fait son petit effet le colorant naturel !

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Biscuits au gingembre et à la cardamome

Une bien jolie recette de biscuits au gingembre et à la cardamome bien épicé et pleins de goût. Regardez moi cette belle couleur, une caramélisation incroyable et un goût sublime. Beaucoup de beurre, beaucoup de sucre, je ne vous apprends rien.