Desserts

Crèmes fondantes au chocolat (2 ingrédients)

Des petites crèmes au chocolat qui ne nécessite que deux ingrédients et qui ne cuisent que quelques minutes, c’est le dessert riche et crémeux parfait à accompagner d’une grosse boule de glace cet été.

Muffins moelleux à la banane et pépites de chocolat

Quand je vous dis que ces muffins sont moelleux, c’est carrément pas une blague. Genre ils fondent dans la bouche… Ils sont chocolatés mais pas trop, on sent hyper bien la banane.

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Glace à la fraise (sans sorbetière)

Donc voilà une recette qui demande un peu d’investissement en temps et un peu de planification mais ça fait beaucoup de glaces et c’est tellement bon…

Tartelettes rustiques à la rhubarbe

Des petites tartelettes à la rhubarbe pour profiter de la délicieuse et courte saison de la rhubarbe. Elles ont un look un peu rustique mais j’aime bien. En plus, il y a pas mal de pâte autour donc les textures sont bien équilibrées.

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Barres de cheesecake sans cuisson aux fruits de la passion

Pour moi le cheesecake représente bien le dessert d’été par excellence, c’est frais et fin. On peut y ajouter pleins de fruits. Et le mien ne contient que 3 cuillères à soupe de sucre parce que j’en ai marre des cheesecakes qui sont blindés de sucre et pas particulièrement gouteux.