Mijoté de boeuf à la bière brune Je sais qu'on censé passer aux recettes d'été mais la semaine dernière il a fait super moche et froid donc j'en ai profité pour faire encore un mijoté! Cette fois au boeuf avec de la bière brune et quelques légumes, c'était super bon.
Tajine de boeuf aux pruneaux et aux amandes Le sucré-salé, c'est une vaste débat je sais bien. Nous on adore alors pas de quoi se priver! Ici j'ai donc fait un délicieux tajine de boeuf aux pruneaux et aux amandes frites. Ça prend du temps à cuire mais nous on est toujours plus ou moins confinés donc c'est pas un problème.
Pizza chèvre, miel et lardons En fait, je voulais surtout partager la recette de cette délicieuse pâte à pizza avec vous. Mais tant qu'à faire, autant mettre des trucs dessus! Donc chèvre-lardons parce que c'est trop bon et super simple à faire.
Kebab confiné au boeuf mariné Trop trop envie de manger un bon kebab mais vraiment pas envie de faire travailler les livreurs qui prennent des risques pour notre plaisir égoïste pendant ce confinement. Alors j'ai décidé d'en faire avec ce que j'avais dans les placards et frigos.
Chili de fonds de placard au boeuf fondant J'aime trop le chili mais évidemment, je n'avais pas tout ce qu'il fallait sous la main. Donc j'ai improvisé avec les fonds de placard.
