Plats

Pasta al limone, les pâtes au citron venues d'Italie

Des spaghetti avec une sauce à la crème dans laquelle on sent bien le citron, à déguster avec une montagne de parmesan bien sûr.

Quiche à la courge spaghetti et au saumon

Cette quiche est à la courge spaghetti et au saumon frais, elle est gourmande et bien moelleuse grâce à la courge.

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Fish and chips, pâte à frire à la bière

Cette recette de Fish and chips qui devait paraître en août est en retard ! Mais là voici enfin, avec une délicieuse pâte à frire à la bière qui rend le tout délicieusement croustillant. J'ai également fait des frites maison bien croustillantes.

Pain polaire garni au saumon et crème à l'aneth

Des pains polaires garnis au saumon avec une crème à l'aneth. Ça prend littéralement 5 minutes à faire et c'est une bonne petite entrée ou un déjeuner léger avec une grosse salade.

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Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne

Porc-moutarde, un grand classique. Sur ce filet mignon de porc bien moelleux et rosé à coeur, la moutarde et les herbes apportent plein de goût et de l'acidité. Servi avec des pommes de terre rôties c'est incroyable. C'est hyper simple c'est sûr mais c'est une valeur sûre.