Salade de pêches grillées, jambon cru et mozzarella Pour terminer le mois d'août en beauté, je partage avec vous une délicieuse recette de salade de pêches grillées au jambon cru et la mozzarella. Avec beaucoup de basilic frais et une sauce à la crème de balsamique c'est encore meilleur.
Maïs grillé, mayonnaise à l'ail et à la Sriracha Un de mes plaisirs estivaux préférés, c'est bien le maïs grillé au barbecue ! Ici il est accompagné d'une sauce légèrement piquante, il sera la star de votre table ou accompagnera vos grillades à merveille.
Gnocchi à la sauce tomate et burrata Des gnocchi dans une sauce tomate bien goûteuse et une gourmande burrata dessus pour ajouter du crémeux et du liant. C'est un repas qui requiert moins de 30 minutes de préparation, vous allez l'adopter j'en suis sûr !
Poulet rôti au fenouil Un poulet bien caramélisé et du fenouil fondant, le tout dans un seul plat pour que ce soit plus rapide et plus facile à nettoyer. Alors, vous voulez en savoir plus sur mon poulet rôti au fenouil ?
Boulettes moelleuses au boeuf et à la ricotta, sauce tomate Finies les boulettes séches ! Je vous donne une recette de boulette extra moelleuse sans utiliser de viande de porc. Mon petit secret ? Un soupçon de ricotta dans les boulettes pour les rendre bien tendres.
