Plats

Courge butternut farcie aux chèvre et épinards

Puisqu’on est en plein dans la saison de la courge et des épinards, voilà une petite recette pour accommoder les deux et en faire un plat délicieux que vous pouvez servir en accompagnement ou en plat principal. J’ai utilisé de la butternut pour son goût plus doux mais vous pouvez aussi utiliser du potimarron ou ce que vous avez sous la main. Vous pouvez aussi ajoutez un peu de piment de cayenne en poudre avec la crème si vous aimez les plats relevés. Et le fromage de chèvre parce que tout est

Salade de pois chiche festive

Si vous devez amener quelque chose la prochaine fois que vous êtes invité ou que vous souhaitez impressionner vos convives, voilà une petite salade qui va vous ravir les pupilles et les papilles. Disons qu’entre l’épluchage, le découpage et l’assemblage, vous en aurez pour 15 minutes grand maximum, je trouve que ça vaut le coup. En plus, vous pouvez la faire la veille si vous ne mettez pas la vinaigrette dedans et que vous la rajoutez au dernier moment. Aucune raison de se priver. La grenade a

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Courge rôtie aux 4 épices et miel

Le plat d’automne par excellence : la courge. Et quand on a pas le temps, on peut même laisser la peau dessus et la faire rôtir avec du miel et des épices et c’est parfait pour accompagner une volaille!

Sloppy joes

Eh benh oui, vous vous doutiez bien qu’après ma recette de pains à hamburger la semaine dernière j’allais vous donner une petite recette sympa pour les remplir! Des Sloppy joes donc.

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Brocolis rôtis à l'ail

Que ce soit pour accompagner une viande ou pour manger tout seul, les légumes rôtis sont le bon plan flemme. On mélange tout dans un bol, on mets dans un plat, au four et on n’y pense plus.