Plats

Tartines au gorgonzola, jambon cru et pleurotes

Des fois le midi, on n'a pas le temps et on n'a pas envie de manger un vieux sandwich triangle. Ma solution préférée : les tartines ! Ici j'ai fait une tartine rapide avec du gorgonzola, du jambon cru et des petites pleurotes.

Linguine crémeuses aux sardines grillées

Voilà une jolie recette facilet et rapide à réaliser, des linguine crémeuses, un peu citronnées, et de délicieuses sardines bien croustillantes, poêlées dans l'huile d'olive.

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Gua bao aux crevettes à l'ail et au piment

Bon aujourd'hui on fait dans la comfort food ultime, des gua bao nuageux avec des crevettes à l'ail et au piment à l'intérieur.

Gamjaguk, soupe coréenne au boeuf et pommes de terre

Le gamjaguk est une soupe coréenne avec une base de bouillon clair, du boeuf émincé et des pommes de terre. On peut également y ajouter des nouilles et du tofu, j'ai uniquement mis du tofu parce que c'est déjà bien rassasiant comme ça.

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Hampe de boeuf et pommes de terre rattes persillées

Le plat rustique et réconfortant par excellence : du boeuf poêlé, bien aillé avec des petites pommes de terre rattes bien croustillantes et beaucoup de persil !