Plats - Travel & Food

Salade de patate douce aux saveurs d'automne

Non mais regardez moi ces jolies couleurs? L'automne à son apogée carrément. On profite de la saison des figues qui est si courte! La patate douce avec la douceur des figues et l'acidité des grenades c'est juste parfait.

Pâtes aux champignons et épinards (avec Vapiano)

En voilà une jolie recette d'automne qui donne envie! Toute simple mais gourmande et délicieuse : des Campanelle fraîches de chez Vapiano, des champignons, des épinards et plus encore! Ça ne vous donne pas envie de croquer dedans vous?

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Bowl au saumon mojo

Un joli bowl comme on les aimes! Avec du saumon mariné dans une sauce mojo, qui est une sauce cubaine épicée, avec pleins d'agrumes et d'épices. Après on rajoute ce qu'on veut, moi j'ai mis du riz, des petits pois, de l'avocat, un peu de carotte et de la coriandre.

Tacos au boeuf barbacoa

Du coup j'ai fait ceux là, du boeuf barbacoa mijoté pendant des heures avec de bonnes épices.

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Curry de boeuf aux petits pois

Un bon curry de boeuf aux petits pois frais avec des naans tout chauds maison, une belle représentation du bonheur selon moi. L'avantage de ce curry c'est que c'est une cuisson plutôt rapide, en une grosse demie heure tout est prêt.