Plats

Crumble épinards et fromage frais

J’ai préparé des petits crumbles individuels aux épinards et au fromage de chèvre frais. C’est super simple à faire, c’est délicieux et ça fait toujours son petit effet.

Curry vert thaï

Voilà une recette pleine de bonnes choses : des légumes, du poulet, du lait de coco et des épices. Si t’aimes pas quand ça pique, je te déconseille donc de t’y frotter. Moi j’adore! Je l’ai adapté de cette recette [http://www.thecollaboreat.com/easy-thai-green-curry/]. La recette est super simple, il faut quelques ingrédients mais rien de bien compliqué à trouver si vous avez un bon supermarché ou une épicerie asiatique dans le coin. Vous pouvez changer les légumes bien sur, on pourrait mettre

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Tartines tomates-mozzarella-balsamique et St Agur-poires-miel

Aujourd’hui pas vraiment une recette à proprement dit mais plutôt une idée d’assemblage pour le repas du midi ou pour une entrée, ça peut être sympa. Peu d’effort et une résultat joli et trop bon : parfait pour la maman épuisée que je suis depuis une semaine.

Spaghetti sauce tomate aux olives et aux câpres

La recette vegan du mois de mars (oui je l’ai bien procrastiné) c’est celle-ci. C’est un plat de pâtes relativement simple MAIS la sauce est délicieuse, pleine de goût et assez riche.

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Palets au crabe

Cette recette est parfaite, on peut accompagner les petits palets avec une salade ou bien du riz, du quinoa ou même des pâtes! Ça se marie avec beaucoup d’accompagnements, ça ne demande que peu d’ingrédients.